Здравствуйте, уважаемые любители кофе и читатели нашего блога! В предыдущих материалах мы подробно
рассказали вам о том, что такое капсульный кофе и об одной из популярных систем капсульного кофе - Nespresso
(Капсульные кофемашины Nespresso и капсулы для них - обзор). Там же упомянули, что у компании-гиганта Nestle есть две капсульные системы. Ну, как водится, уровнем повыше и попроще. Неспрессо - для истинных гурманов, Дольче Густо - для широкой аудитории.
Отличия Dolce Gusto от Nespresso:
1.Пластиковые, а не металлические кофе-капсулы.
2.Более низкая стоимость капсул.
3.Более низкая стоимость кофемашин.
4.Больший выбор вкусов, и не только кофе (+ чай, какао).
5.Кофемашины наливают воду в капсулу с меньшим давлением (15 бар против 19), так что пенка на кофе не такая «качественная». Но в целом это не принципиально.
6.Содержание кофе в капсуле - 6 граммов против 7, что тоже не сильно принципиально.
7.Возможность приготовления кофе с молоком (и латте, капуччино) даже на самых дешевых кофемашинах - продаются специальные молочные капсулы. Это и плюс, и минус. Молочная пенка не будет достаточно качественной, как у Nespresso, ведь применяется сухое молоко. Да и молочный кофе получается довольно дорогим (опять же потому что две капсулы, а не одна). С другой стороны - без участия свежего молока меньше проблем - не надо отмывать отдельную молочную емкость, ничего в ней не прокиснет.
8.Капсулы более доступны - продаются в обычных супермаркетах, тогда как Nespresso найти довольно сложно.
9.Дизайн кофемашин очень необычный, даже футуристичный.
10.Более низкие цены все же делают свое дело: по отзывам, капсульные кофемашины стандарта Dolce Gusto хуже собраны, чаще ломаются.
Кофе-капсулы
В данный момент в коллекции Dolce Gusto порядка 25 вкусов. Капсулы продаются наборами по 16 штук. Как и в случае с Nespresso, всегда бывают лимитированные серии. Доступно аж 4 вида эспрессо - бархатистый, классический, крепкий и без кофеина. Латте есть с различными ароматами (ваниль, карамель), а также популярный макиато. Еще - ристретто, лунго, гранде, американо. Также есть несколько видов горячего шоколада и даже капсулы Несквик! Капуччино предлагается как обычный, так и низкокалорийный. А еще доступен холодный капуччино для жарких дней. Есть также мокко и обычный кофе с молоком. Ну и латте-чай.
Как видите - выбор огромен. Если вы любите разные напитки, кофе с молоком и ароматическими добавками, то классическая коллекция Nespresso вам НЕ подойдет. А Dolce Gusto - идеальный вариант!
В отзывах Dolce Gusto периодически ругают. Но здесь уже все зависит от вас - насколько вы продвинутый любитель кофе. На наш взгляд, для широкой аудитории Dolce Gusto - вариант отличный: большой выбор вкусов, простота и быстрота приготовления. Да и, прямо скажем, - положительных отзывов владельцев больше. В любом случае капсульный кофе намного вкуснее растворимого и гораздо проще в приготовлении, чем зерновой. Одна капсула - а словно для вас только что сварил кофе профессиональный бариста.
Кофемашины Dolce Gusto
Как мы уже отмечали вначале, кофемашины стандарта Dolce Gusto отличаются очень необычным дизайном. Выпускает их компания Krups, крупнейший производитель бытовой техники. Основных вариантов дизайна приборов по сути два. Первые модели очень компактные и похожи на пингвинчика. Или на маленького робота. Второй вариант - футуристичные модели округлой формы с «окошком» для чашки внутри.
Как и все машины капсульного типа, устройства компактные, легкие, просты в обращении и главное - не засоряются, их не нужно каждый раз мучительно отмывать.
Для начала - свойственные всем моделям системы Dolce Gusto особенности:
-автоотключение через 20 минут неиспользования
-защита от включения без капсулы
-регулировка высоты подставки для чашки
-быстрый нагрев благодаря фирменной технологии
-подача горячей или холодной воды
-давление 15 бар (при подаче воды в капсулу)
-возможность готовить кофе с молоком с помощью специальных молочных капсул
Также сразу скажем, что есть два типа моделей, различаются способом подачи воды.
1.Самый простой - механический. То есть вы двигаете рычажок и наливаете столько воды, сколько вам нужно. Это не очень удобно, так как для конкретных напитков нужно конкретное количество мл воды (указано на капсулах), приходится отмерять на глаз. Впрочем, со временем привыкаешь. В идеале найти кружку, которая вмещает определенный объем.
2.Автоматический. У таких кофемашин на головке есть «ползунок» и полоски. На капсулах указано идеальное количество полосок для данного вида напитка. Но при желании можно делать более или менее крепкий кофе, наливая больше или меньше воды с помощью регулятора.
PICCOLO
Недорогая модель без лишних «наворотов» с механической подачей воды. Быстро нагревается, для приготовления кофе и других напитков достаточно только установить капсулу и повернуть рычаг в нужную строну (для подачи горячей или холодной воды). Резервуар для воды рассчитан на 0,6 л. Много вариантов расцветки корпуса.
GENIO
Почти то же самое, что и PICCOLO. Емкость для воды капельку больше - 0,65 литра. А еще поддерживается энергосберегающий режим (машина переходит в него через 5 минут неиспользования).
Доступна также модификация GENIO 2 с увеличенным до 1 л резервуаром для воды. По дизайну различий почти нет. Разве что отдельные клавиши для выбора температуры воды убрали, за это отвечает джойстик.
GENIO 2 в свою очередь выпускается в нескольких вариантах. Более дорогой вариант - в металлическом корпусе «титан». Периодически выходят лимитированные серии. Из свежего - GENIO 2 BILLY THE ARTIST с оформлением от известного поп-арт художника и GENIO 2 MINI в стиле популярной марки автомобилей.
MELODY III
Эта серия моделей похожа скорее уже на робота, чем на пингвинчика. Есть ярко выраженная «головка» и «ушки». Отличается вместительным резервуаром для воды на 1,3 л. В остальном все стандартно.
MINI ME
Отличий от вышеописанной серии GENIO почти нет. Даже дизайн схож. Модель MINI ME самая компактная в серии, имеет резервуар для 0,8 л воды. Регулировка объема чашки - автоматическая, с рычажком и «полосочками». Есть джойстик для выбора горячей или холодной воды.
OBLO
Модель в футуристичном дизайне с округлой подставкой для чашки, расположенной внутри машины. Для подачи воды - механический рычажок. Объем резервуара для воды - 0,8 л. Доступна в 4-х цветах корпуса.
CIRCOLO
Наиболее дорогая модель в коллекции капсульных кофемашин Dolce Gusto. Хотя, прямо скажем, до самых дорогих Nespresso ей как до луны, там ценник совсем «космический». Кофемашина в интересном «круглом» дизайне. Выбор объема чашки - автоматически. Емкость для воды - на 1,3 л. Также предусмотрена «эко» опция для экономии энергии, когда после 5 минут неиспользования машина переходит в режим ожидания. Опять же есть разные яркие цвета корпуса.
DROP
В заключение - модель, чье название переводится как «капля». Дизайн действительно поражает воображение и вдохновлен он был, как несложно догадаться, кофейной каплей. Эта капсульная машина - явно для тех, кто хочет выделиться.
«Головка» устройства - это сенсорный экран. Здесь можно выбрать нужный объем напитка и температуру воды. Высота подставки регулируется (2 варианта), емкость для воды вмещает 0,8 л.
Интересное устройство, но лично нам практичным не кажется.
Аксессуары Dolce Gusto
Как и в коллекции Nespresso, в серии Dolce Gusto выпускаются чашки, ложки и блюдца разного объема и стиля, емкости для кофе-капсул в изысканном дизайне, металлические термо-кружки. На наш взгляд, это отличный подарок для тех, у кого уже есть капсульная кофе-машина Dolce Gusto.
Хоть мы и говорили, что за капсульной машиной почти не нужен уход, раз в несколько месяцев лучше проводить профилактическое обслуживание. Для этого выпускаются специальные фирменные наборы для очистки от накипи и для чистки «головки» устройства (салфетки, щеточки).
Что ж, если вас заинтересовала система капсульного кофе Дольче Густо (а она стоит того - невысокие цены на капсулы и машины, огромный выбор различных вкусов напитков), то смело обращайтесь к нам. Имеем большой опыт, все расскажем, поможем выбрать и предложим наиболее приятные цены!
