Просто бесподобный сорт молочного улуна. Прекрасный и неотразимый аромат и насыщенный вкус.
Насыщенность этого сорта улуна, по мнению наших клиентов, раскрывает необычное сочетание ноток молока, топленного молока или карамели.
Это самый лучший, по мнению наших клиентов и просто любителей молочного улуна, сорт.
Как заваривать:
Количество чая – 15-20 шариков на объем чайника 500 мл.
Температура для заваривания чуть меньше 100 градусов, первую заварку необходимо через 30-50 секунд слить.
Одну заварку можно заваривать 3-5 раз.
КИТАЙСКИЙ УЛУН ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
Молочный улун заслуженно считается одними из наиболее необычных и уникальных чаев по его вкусовым качествам и по его невероятному молочному аромату. Сами китайцы называют улун своей гордостью.
При заваривании он превращается в напиток светло-лимонного цвета с ярко выраженным нежно-сливочным ароматом и мягким, изысканным, молочным вкусом.
Теперь ценители настоящего китайского чая могут купить Молочный улун оптом и в розницу в Минске!
Такой чай производится на собственной фабрике компании в провинции Аньхой, причем используют для его производства совершенно особенный культивар – чайные листья Цзинь Сюань
Для молочного улуна используются самые крупные листья, которые сразу после сбора на пару часов оставляют на солнце. Затем чайные листья укладываются в большие корзины для ферментации, которую проводят, буквально каждый час перемешивая листья с великой осторожностью. Края листьев темнеют, а середина остается упругой и зелёной.
Процесс ферментации прерывается, и сырье высушивается при больших температурах, при этом листья сворачиваются, но не ломаются. Можно утверждать, что именно такой способ частично проведенной ферментации листа позволяет улуну содержать в себе практически вдвое больше ценных антиоксидантов (или катехинов), нежели в любом красном либо же зеленом чае.
Этот необычный и очень приятный аромат - результат особой технологии ароматизации: на одной из стадий изготовления чай обрабатывают молочным экстрактом.
Настоящий Молочный улун - прекрасный послеобеденный чай, он расслабляет, успокаивает и дарит Вам ощущение комфорта, тепла и уюта. Именно он является одним из чаев, которые открывают двери в мир чая высшего качества!