Смесь кофейных зерен Tazza d'Oro появилась в результате многолетних исследований компании Carraro и применения опыта трех поколений. Она состоит из восьми тщательно отобранных сортов кофе Arabica. Напиток со средним уровнем обжарки наделен утонченным ароматом со сливочными и фруктовыми нюансами. Вкус у купажа богатый и гармоничный, с бархатистыми терпкими нотками и оттенками горького шоколада.