Область происхождения этого кофе - район Альта-Могиана в регионе Сан-Паулу на высоте около 600 метров над уровнем моря. Благодаря той заботе, с которой его выращивают, собирают и обрабатывают, он может похвастаться классификацией «Specialty Strictly Soft». В чашке получается сладким, но без излишеств, часто со вкусом грецкого ореха и запахом поджаренного хлеба.