Аллегро-это специальная смесь арабики и индийской Робусты, которые были слегка обжаривают. Этот процесс придает ему уникальный аромат, состоящий из сладкий, фруктовый и полный, сильные ноты. Его вкус раскрывается яркими, пряными акцентами и штрихами чистого шоколада. Послевкусие наполнено небесными оттенками меда и древесными нотами.