Банча - летний чай, приготовленный после сезона Сенча. Потому что есть так много этого недорогого чая, новаторский купец из Киото решил объединить два основных продукта японской диеты, в результате чего появился Genmaicha. Когда-то считавшийся дешевым крестьянским напитком, Genmaicha недавно вступила в моду среди японской городской элиты.